【お店の指標を使って何をする?】
2020年7月3日
数値で考えて、データとしてみるから効率的 お店には、そのお店の健康状態を数値で表現する指標がいくつもあります。その中から少し例を出して見ようと思います。 お店の平均単価には、品揃えの平均単価と販売実績の平均単価、つま […]
【展開分類とVMD】
2020年6月28日
展開する時の手法です 展開分類の良さは、お客様にとって有効なグルーピングを見つけ、優先して展開しようとする事。 このことで、見やすく買いやすい売場作りが叶えられます。結果、お客様にとってのその時の興味軸も同時に反映さ […]
【百貨店雑記 その2】
2020年6月24日
百貨店雑記 その2 百貨店には、おもしろいというか、社内で話題に上るような行いをする方がちらほらいるものです。感心させられるような逸話もあれば、極端な性格を表すような方もいます。 平場、アイテム売場と言われる売場があ […]
【お客様の属性を考えてみよう】
2020年6月21日
特性として考えられること 顧客分類を行い、ターゲット、「誰に」を確定します。「誰に」「何を」「どのように」「いくつ仕入れていくつ売るか」の「誰に」です。 例えば、40歳、女性で既婚、子供が一人。子供は小学生、共働きで […]